以「美食推薦保證」被眾多粉絲愛戴的Youtube頻道「陪沈團」的沈，經營美食相關主題，擁有26.5萬訂閱的好成績，日前她在頻道新上線的影片向粉絲及觀眾驚喜宣告「OMG！準備了一年的時間，我生小孩了！」
常常在頻道中自詡為「早餐推廣大使」及「小吃光明燈」的沈，在用心地籌備下推出「沈早俱樂部」，化身女企業家親自經營早餐電商品牌，希望大家都能夠在家輕鬆吃早餐，也能滿足現代人對於吃東西就是想吃得飽也要吃得巧的挑剔。
「沈早俱樂部」這項計畫從2022年開始啟動，沈與團隊經過一年多的籌備，反覆地試吃討論，加上精美的包裝設計後，才有現在的每一個成品，輕鬆加熱就能馬上享用。打頭陣推出的早餐是台灣經典國民早餐「吐司」與「蛋餅」，吐司有珍珠糖草莓奶油、丹麥奶皇芋泥2種口味，蛋餅則有香噴噴烤雞、熱炒鹹豬肉、金沙玉米等3種口味，採用DIY料理包的形式，還附上了沈早脆的蛋餅皮及雙色起司絲，讓大家自由發揮創意料理。
沈分享，這些口味都是自己平常很愛的料理元素，就是要把愛的元素通通分享給大家，提到會優先選擇這兩樣傳統早餐的原因，沈興奮地説：「我可是精緻澱粉女王！加上我自詡為『早餐推廣大使』，一直很想將台灣很具特色的早餐單品發揚光大，所以首波推出大眾評選最愛的蛋餅，加上我最愛吃的吐司！」
沈姨推出早餐電商品牌「沈早俱樂部」。圖／PressPlay提供沈特地請同樣拍攝美食主題的Youtuber好友內內nene、痛風老饕一同試吃，他們都對沈推出的一系列的早餐讚不絕口，痛風老饕還自帶肉鬆與烏魚子，讓吐司混搭新吃法，眾人看了口水直流。
沈也讓平常一同拍攝陪沈團頻道影片的團員試吃，團員直呼「沈早俱樂部用得那麼好吃妳是要讓我們都肥死是嗎？」上個週末剛好是母親節，沈姨更是親自將「金孫」送到家人手上，家人試吃後都頻頻稱讚真的太美味了，也由衷地為她感到驕傲。
責任編輯／林湘芸