台中南區有民眾到一間連鎖燒肉店用餐,用餐到一半卻發現,裝著牛舌的竹墊有一大片不明黑色髒污,讓他們當場覺得不舒服,事後將過程PO上臉書,網友紛紛留言直呼好噁心。店家表示,竹墊平時是用洗碗機清洗,可能細縫清潔不夠仔細,再加上工作人員疏忽沒注意到,將會聯繫顧客致歉。

竹墊縫隙滿黑汙 網熱議:細菌吃下肚

新鮮燒肉在烤盤上滋滋響,這間連鎖燒肉店主打一個人也能吃,全台超過15家分店,但在台中卻有民眾用餐時,發現裝牛舌的竹墊上,有一大片不明的黑色髒污,讓他們吃不下去了。

仔細看,竹墊上一片黑漆漆,顏色明顯和另一片差很大,而且縫隙裡全是汙垢,拿濕紙巾一擦,黑色一大坨,民眾將畫面PO上網,網友直呼真的好噁心。

濕紙巾一擦,黑色髒污一大坨。圖/翻攝自爆料公社

民眾說,「這樣我會投訴,叫他退錢,本來期待的到這間餐廳,但是它的品質卻是這樣子,會覺得很失望」。還有網友說「嚇死了,好可怕,都沒洗,細菌吃下肚」,還有人說「我要吐了,那是發霉耶」。

隙縫清潔不仔細+員工疏失 業者:加強訓練

對此燒肉業者坦承是工作人員疏失,將主動連繫向當事人道歉。燒肉店公關經理高林楨說,「平常是用洗碗機洗的,可能在細縫部分清洗沒那麼乾淨,也是我們同仁沒有留意到」。

而台中市食安處秘書蔡文哲則表示,「現場經稽查,如確有民眾反映的情事,將依規開立限期改善通知書」。

業者說,竹墊平時都是放進洗碗機清洗,可能因為縫隙多不好洗,再上容易發霉,所以最長用到半年就會全部換新,是該分店的員工疏忽,沒有及時更換,未來也將會加強訓練,但也因為這次疏忽,讓民眾對燒肉店形象大大扣分。 

台中/葉嘉雯、王勝炫 責任編輯/林均

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