吃不下東西，又需要能量時，一杯蜂蜜可能是你的救星！而蜜蜂要採1500朵花蜜，才能產生1公克蜂蜜，因此在享用蜂蜜的時候，可要對勤勞的心存感激啊！
蜂蜜營養價值豐富 補充能量、養顏美容
新竹國泰醫院婦產科張瑜芹主治醫師在《美麗而剽悍婦產科女醫新竹竹北張瑜芹醫師》指出，蜂蜜不僅能即時補充能量、提升食欲、有益腸胃、養顏美容抗老化，甚至預防心血管疾病。
屬於精緻糖類 應留意熱量
可能很多人已經知道，蜂蜜雖然是天然糖漿，但還是屬於精緻糖類，所以熱量很高，吃多了容易發胖。張瑜芹補充，蜂蜜的成分有70～80％是醣類，每100公克就有304大卡！
NG吃法有這些 4類人吃蜂蜜注意
除了注意熱量以外，這幾種NG做法也建議避免：
1、不要一早空腹就喝蜂蜜水
2、不要高溫沖泡
另外，這幾類的人，也不適合吃蜂蜜：
1、有糖尿病及血糖問題
2、有肝硬化問題
3、容易腹瀉
4、一歲以下的寶寶
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