「蛋蛋危機」還在延燒！為補足雞蛋缺口，農委會從澳洲進口的首批36萬顆雞蛋，已在昨（2/28）晚抵台，不過進口雞蛋牽扯到海運、空運價格較高。對此，農委會主委陳吉仲今（1）天回應，「價差農委會會吸收，最重要的是不會影響產地價格，也會確保消費者買到雞蛋。」
今天陳吉仲前往立院備詢前受訪說明，這次雞蛋產量會減少，主要是因為氣候因素跟禽流感，且這波禽流感全球都受到影響，台灣也不例外。不過陳吉仲表示，「減少部分，我們會積極透過加工、短期專案進口，補足消費者所需。」
陳吉仲進一步表示，現在進入3月，天氣逐漸回暖，換羽雞也逐漸恢復生產，希望雞蛋生產量穩定，再加上短期專案進口調節，就能滿足國人對於雞蛋的消費。
接著陳吉仲說，進口雞蛋一定要符合我們的防疫檢定跟衛生證明，否則是進不來的，去年一整年台灣是從日本調度雞蛋調節，但日本本身也因禽流感影響，因此後續才會考慮轉向澳洲進口雞蛋。
針對蛋價部分，陳吉仲並未證實進口蛋價差，僅強調，「這就是農委會希望大力協助雞農禽舍改進、相關獎勵措施，就是希望雞蛋百分之百自給自足，否則進口的蛋會更貴，且澳洲進口牽扯到海運、空運，所以每一顆蛋會比國內貴，價差農委會會吸收，但最重要的是，這不會影響產地價格，也會確保消費者買到雞蛋。」
責任編輯／曾以馨