過去幾個月，糧食價格不斷上漲，導致國際間掀起糧食保護主義，多國紛紛祭出農糧出口禁令，加劇了糧食危機。根據外媒報導指出，現在市場擔憂，稻米不排除是下一項價格飆漲的糧食 ! 一旦如此，恐怕會衝擊到以稻米為主食的亞洲國家。
小麥替代效應！ 稻米連5漲衝上近一年高點
稻米是多數亞洲國家的主食，但現在卻被市場點名很可能是繼小麥後，下一波價格激增的農糧品。雖然稻米中盤商表示，一般白米一等米的零售價在26、27塊/斤左右上下，從去年開始調幅不高，只有泰國米有微幅調動，但也不多。
不過，根據上週最新公布的全球糧食價格指數FFPI，國際稻米價格連5個月攀升至一年來高點，原因是小麥價格連漲，轉用稻米替代的需求大增，影響過去供需平衡，進一步推升稻米行情。
抗印度出口管制！ 泰、越研擬聯手抬高米價
近日多國也掀起糧食保護主義，紛紛下達禁出口令，印度禁止小麥和糖出口、印尼限制部分棕櫚油、馬來西亞停止活雞出口，市場擔憂稻米恐成為下一項限制出口的產品，根據外媒報導，世界第二大稻米出口國泰國及第三大的越南，正討論要聯手抬高外銷米價，推測此舉可能與最大出口國印度想要限制稻米出口有關。
目前雖然全球稻米產量仍算豐厚，但因農業成本的增長和缺糧危機的趨勢下，國際間不得不放大稻米供給與漲價隱憂，提高警覺。稻米中盤商也保守看待國內情勢，認為就長期來看，如果保護主義持續燃起，可能會帶動米價微幅上揚。
台北／蔡佳芸、尤彩礽 責任編輯／陳盈真