天空灰濛濛、空氣感覺也蒙了一層灰，除了好好戴上口罩還能吃什麼「清肺、顧肺」的食物呢？
常聽到的 PM2.5到底是什麼？
你知道人一天要吸多少空氣嗎？營養師高敏敏說明，以正常呼吸量來說，一個成人大約會吸入破萬公升的空氣，用兩公升的大瓶子來算，最少超過5000瓶，相當約80個標準浴缸大小，所以說如果空氣不乾淨，甚至有污染，PM2.5真的會危害全身！
高敏敏解釋，PM指的是「懸浮微粒」依顆粒大小分為3種(PM10、2.5、0.1），而PM2.5又稱「細懸浮微粒」粒徑<=2.5μm，是漂浮在空氣中類似灰塵的粒狀物，比病毒大、比細菌小、肉眼看不見，且會長時間飄浮在空氣、躲過人的鼻毛，深入肺部有害全身。
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PM 2.5對人體影響大 常見誘發疾病有這些
生活中像塵蟎、二手菸、燒金紙、點蚊香等都可能產生，但是PM 2.5會對陽光產生散射讓「天空灰濛濛」就是常聽到的「霾害」！而PM2.5會引起許多身體危機，如過敏變嚴重：皮膚、鼻子、喉嚨等過敏發癢加重、呼吸道傷害：P.M2.5會沉積在支氣管及肺泡，易致支氣管纖維化、哮喘、肺活量下降、肺感染；工作效率、成績變差：若孩童長期吸入有毒空氣，恐會影響腦部組織、阻礙認知發展。
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不僅如此，PM2.5會進入血液，造成血管內壁發炎，導致心血管硬化；眼睛黏膜會接觸空汙，使眼睛搔癢，同時也是最常受害的部位；且空污會引發身體發炎，降低人體管理胰島素能力，罹患肥胖、糖尿病風險增加。
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抗空汙、顧肺 日常跟著這樣吃
那我們要如何被空污所威脅呢？高敏敏分享，除了一些基本的物理性避免方式之外，想抗空汙、顧肺，可以這樣吃：
1、白蘿蔔/白花椰/高麗菜
十字花科蔬菜富含蘿蔔硫素等，幫助防癌、抗氧化。
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2、南瓜/紅蘿蔔/地瓜
β-胡蘿蔔素幫助提升上呼吸道抵抗能力。
3、大番茄/小番茄
茄紅素幫助修補受損細胞。
4、芭樂/蓮霧/釋迦/奇異果
維他命C保護身體面受自由基傷害。
5、酪梨/鮭魚/堅果/好油
Omega-3、維他命E幫助降低發炎反應，保護細胞膜上脂質不被氧化。
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