人工智慧機器人當道，美國速食店也順應潮流！在加州有一家漢堡店，引進智慧機器人到廚房裡工作，無論是煎肉排或是炸薯條都難不倒它！另外，美國新創公司推出的全自動漢堡機器人販賣機，未來將設置在辦公室、機場等多個場所。
美國新創推漢堡販賣機 擬推廣至機場、醫院
美國新創公司推出全自動漢堡機器人的販賣機，透過人工智慧的方式，可以完成烤麵包、煎肉排、選定醬料和組裝漢堡等程序，短短6分鐘內就能做好一個漢堡，而且機器人在危險高溫的廚房可以確保安全，帶給顧客全新的非接觸式體驗。
小小一台販賣機裡，配有冰箱、自動烤盤、清潔系統，而且在每次下單後都會清潔一次，而唯一需要人機互動的部分，是補充材料和清理廢水，未來販賣機會裝設到多個區域，包括學校、醫院、機場和辦公室等。
廚房最強幫手！「機械手臂」煎炸煮洗難不倒
而除了有全自動的漢堡販賣機外，還有最強幫手機器人廚師，不管是煎炸、組裝食物，又或是清洗鐵板都難不倒它，可以承擔廚房重複且耗時又危險的工作，加上現在全球勞動力短缺，因此企業都正在加速機器人投入餐廳工作。
台北／綜合報導 責任編輯／陳盈真