南北除了生活習慣大不同,甚至用語也會有些微差異,有南部的女網友請男友幫忙買「口香糖」,結果差點買錯,兩人還為此爭論20分鐘,原來女網友指的口香糖是「滷鴨腱腸」,而身為北部人的男友完全沒聽過這種說法,PO文一出引發網友議論。
女友要求買「口香糖」 南部人揭「滷味密碼」
滷味攤琳瑯滿目,想吃什麼通通夾到籃子裡,但你知道這裡也有賣「口香糖」嗎?北部民眾霧煞煞,表示沒有聽過,還猜是不是蒟蒻、甜不辣。
有網友在臉書發文「想吃口香糖,請男友幫忙買」,結果身為北部人的男友差點買錯,原來這名南部網友說的口香糖,指的是「鴨腱腸」。
南部人特殊說法! 「鴨腱腸」帶勁如嚼口香糖
南部滷味業者表示,鴨腱腸是鴨胗前面的那一段腸子,它很有口感,一直咬有點像口香糖的口感,且開店至今已經第三代了,一開始就說是口香糖。
不過也有南部人說沒聽過這種說法,通常會說脆腸,還有網友說家裡小時候賣過醃燻滷味,也叫「口香糖」。
南北網友熱議滷位稱呼。圖/台視新聞
「滷樓梯」南部才有! 隱藏美食北部人霧煞煞
而南北稱呼大不同,可能會搞烏龍的還有「滷樓梯」,北部滷味業者表示,比較內行的客人直接會講說要樓梯,但北部人大多不知道,幾乎好像都沒有講過。
其實「滷樓梯」在台北不常見,反而成為隱藏版美食,而其實「樓梯」就是豆製品,跟常見的蘭花干大同小異,只是造型一階一階的跟樓梯很像,因此得名。
儘管台灣從南到北394公里距離不遠,但用語上多少還是會有些微差異,下次到南部買口香糖可別搞錯了。
台北/綜合報導 責任編輯/張碧珊