國內蛋荒未解，前一波寒流來襲，母雞更是冷到不下蛋，加上禽流感攪局，每日缺蛋數從原本預估的200萬顆，暴增到680萬顆，缺蛋缺得兇，以往蛋農和蛋商交易都是「月結」，現在有蛋商天天在LINE群組上發文搶蛋，更有蛋商捧著現金到處收購，動輒幾十萬顆，有多少收多少，還有蛋農預估，這波缺蛋潮會持續到中秋節過後。
天冷母雞不下蛋 禽流感攪局加重缺蛋荒
天氣冷，傳統市場賣蛋攤位買氣卻超熱，民眾看到籃子裡有蛋，管它多少錢，先搶再說，買了一大袋，價格逼近200元，畢竟想太多，雞蛋馬上秒殺，而蛋缺的兇，不僅人人想要，連蛋商也捧著現金到處收購。
蛋農秀出手機的LINE群組對話，天天都有蛋商在問「誰家還有蛋，不管是暫調或是長期配合都可以，價格900直走，太少的話還可以談談看」，更強調每天現金。
蛋荒何時解？ 蛋商估中秋後「人人買到蛋」
會出現如此罕見情況，就是因為這波蛋荒真的鬧太兇，都過完年了還在缺，一波寒流讓母雞冷到不下蛋，再來禽流感造成雞隻減少，缺蛋從每天200萬顆，暴增到680萬顆，以目前雞蛋產地批發價加上政府補助，每籃大約790元，蛋商開出一籃900以上，要是買1百籃，就得準備將近10萬元，只不過大家想知道的是缺蛋潮何時才有解？
蛋商捧現金到處求蛋。圖／台視新聞養雞協會預估，要到清明節後，因為那時天氣回暖，不過蛋農更悲觀，認為雞蛋市場要回穩，恐怕得等到中秋以後，才能人人買得到蛋。
彰化／戴榮懋 責任編輯／林均