受到連日豪大雨影響,全台農損嚴重,其中青蔥產地價格一天內翻倍漲!果菜市場的青蔥到貨量,從原先的3到4噸,現在只剩1.7噸。不止青蔥漲幅大,空心菜漲幅更是驚人,一綑5台斤裝,從70元直接大漲400元,估計價格要回穩,至少還得等上兩個月時間。
漲價的不止葉菜類,養殖牡蠣也因為大雨造成蚵棚流失、蚵粒脫落,牡蠣產量剩不到兩成。之前因為疫情關係,牡蠣銷售不佳,蚵農原本寄望中秋節賺回來,無奈又碰上天災,欲哭無淚。
葉菜類漲幅驚人! 自助餐業者:生意變好無賺頭
中南部連日大雨農損嚴重,導致青蔥價格翻倍漲,業者就快撐不住,決定漲價。不只傳統小吃業者受到影響,自助餐廳業者也喊吃不消,直呼:「大家都哀哀叫啊,現在大家都跑來自助餐買菜啊,生意有變好但也不會賺錢的啦,當做善事啦。」業者更直接在餐台上貼出告示,「菜價超級貴,請酌量夾取」。
高菜價困境何時解套 果菜市場:至少還要一個月
據統計葉菜類最新市場價格,青蔥一公斤從60元漲到150,花椰菜一公斤從50漲到100元,小黃瓜也從70漲到130,漲幅大到一倍,空心菜漲幅更是驚人,一綑5台斤裝從70元直接大漲400元,地瓜葉一箱也從400元變700元。
另外在青蔥產地,因為淹水枯黃一片,農民連要搶收都無菜可收,欲哭無淚。根據溪湖果菜市場的數據資料,以往青蔥到貨量都有3到4噸,現在只剩1.7噸,高菜價情況恐怕還得持續一到兩個月。
連日大雨蚵棚流失 牡蠣產量剩不到兩成
漲價的不止葉菜類,養殖牡蠣也因為大雨造成蚵棚流失、蚵粒脫落,牡蠣產量剩不到兩成,之前受到疫情影響,牡蠣在餐廳、夜市銷路不好,蚵農原本寄望中秋節收成賺回來,無奈如今又碰上天災,牡蠣量少價昂,讓蚵嗲業者直喊:「不敢漲了啦,喊漲了消費者就會考慮(購買)了啊。」而牡蠣價格最快也要半年以後才有機會回穩。
彰化/戴榮懋 責任編輯/洪翌修