受惠重啟旅遊泡泡，國內觀光旅遊業被看好，有望邁向復甦的一大步，根據中華徵信所調查統計，59家公發以上的觀光業者，有17家1月營收正成長，其中Cama Cafe年成長超過5成拔得頭籌，2月營收方面，晶華也率先公布2月營收5.61億元，年成長突破4成，重返正成長軌道。
Cama咖啡年成長5成 積極拓店帶動整體成長
熱騰騰的現烘拿鐵飄出濃郁咖啡香氣，吸引文青族入座品嘗，疫情趨緩，觀光業復甦力道強勁，根據市調統計59家公發觀光業1月營收，有17家業者呈現正成長，其中又以本土咖啡品牌Cama Cafe拔得頭籌，1月營收較去年同期成長51.44%，獲得市場矚目。
市調59家公發觀光業，17家營收正成長。圖：非凡新聞Cama Cafe董事長何炳霖表示，Cama不是一個猛爆型的成長，比較算是穩健中求動能，因為相較於去年的話，今年Cama比較積極展店，也相對帶動整體較動能的成長。
何炳霖強調，目前旗下已超過百家據點，且順應市場持續風格轉型，今年更要擴大展店，目標拚上櫃，此外，業績表現暢旺的還有去年底掛牌上櫃的亞洲藏壽司、八方雲集以及擁有早餐品牌麥味登的揚秦，1月營收也都呈現正成長。
揚秦國際執行長卓靖倫先前曾說，既然要成為便利的一個餐飲美食、國民經濟美食，店數就是最重要的。
晶華終止連12個月衰退 漢來2月營收創同期新高
不僅餐飲業迎春燕，2月份適逢春節旺季，國旅助攻，觀光餐飲族群齊發，晶華率先發布2月營收5.61億元，月成長6.1%、年成長48.19%，終止連12個月年衰退，繳出「雙升」佳績；連鎖餐飲漢來美食同樣受惠春節商機進補，2月營收4.02億元，月成長19.79%、年成長83.14%，改寫同期新高。
股市展望旅遊業 分析師：觀察未來疫苗施打狀況
華冠證券投顧分析師陳武傑分析，從過去的餐飲到飯店，其實現在已經把目光挪到整個旅遊個股的部分，他表示要評估整個觀光產業到底可以延續多久，其實還是要看到未來整個疫苗的施打情況。
分析師點出，國內觀光餐飲業要邁向完全復甦，關鍵還是在於全球疫情的趨緩程度，不過隨著2月財報陸續出爐，觀光族群能否重返成長態勢，業績持續回升，皆受市場關注。
台北／蔡佳芸、尤彩礽 責任編輯／張碧珊