台灣當季甘藍菜正值盛產期,因質優味美、營養豐富,農糧署加強拓展外銷,將台灣甘藍銷往美國西岸加州,讓當地華人及西方消費者可以品嘗台灣當季甘藍。
當季甘藍甘甜清脆 適合熱炒烹調各地華人愛
新鮮的甘藍裝箱後,一箱箱接力運上貨櫃,台灣當季甘藍菜甘甜清脆,正值盛產期,因氣候適合、質優味美,準備銷往美國西岸加州。農糧署署長胡忠一表示,「運送到美國3個禮拜之後,到市場依然品質相當的優良,同時在消費者口感上,都還是可以確保新鮮。」
因為各地華人食用甘藍方式與台灣相近,喜歡以熱炒或熱食方式烹調,台灣冬季盛產的軟種甘藍具有獨特的優勢,這次外銷到美國西岸加州,讓當地華人及西方消費者可以品嘗台灣當季甘藍。
甘藍進軍杜拜擴大通路 再外銷4貨櫃共80公噸
此外,雲林縣口湖合作農場也跟公司合作,於西螺包裝場裝櫃出口甘藍至日本。台灣甘藍往年多供應日本、加拿大、香港、泰國及新加坡等國,深受當地華人喜愛,繼試銷中東杜拜擴大通路後,再出口4櫃、共80公噸,讓幫助農民不再只是口號,透過多元化的行銷通路,用實際行動落實。
雲林/郭振益 責任編輯/朱怡玟