高溫

澱粉類食物是每人每日必需攝取的六大類食物之一，但用的烹調方式是否健康呢？食物高溫烹調　增有害致癌物台南市立醫院張麗娟營養師表示，澱粉食物在高溫烹調時會產生丙烯醯胺，這類產品包括薯條、馬鈴薯片。而高蛋白...

雖然低壓帶減弱西移，但未來一週天氣除了高溫炎熱之外，午後仍有局部雷雨，山區易有大雷雨。另外，未來一週中後期，南海至菲律賓東方海面轉為低壓帶較有利熱帶系統發展的環境，屆時是否有熱帶系統形成，氣象局將持續...

從今年6月宣布聖嬰現象正式來臨後，科學家更發現整個7月份東太平洋海溫都很高，認為聖嬰現象將可能持續到2024年2月，明年恐怕會更熱。氣象專家也示警，對台灣而言，聖嬰年除了颱風強度偏強，也可能讓冬季偏暖...

日前爆發上百人疑似食物中毒的桃園越南法國麵包店，衛生單位驗出店內食材「蛋黃醬」疑似以常溫運送，且製作前未落實雞蛋清潔，部分個案驗出沙門氏桿菌，醫師建議，若買的並非洗選蛋，就應該落實清潔，且雞蛋必須煮熟...

（15：43更新｜中華民國童軍總會公告）正在南韓舉行的世界童軍大會，連日碰到極端高溫，近4萬名來自世界各國的童子軍幾天下來已有超過千人身體不適，不少人被熱到中暑或是被蚊蟲叮咬送醫，消息曝光後，南韓民眾...

受西南風沉降影響，台東縣已有焚風發生，而中央氣象局今（7）日下午針對8縣市發布高溫警戒燈號，其中黃色燈號（氣溫達36°C以上）地區包括基隆市、桃園市及苗栗縣，橙色燈號（氣溫達36°C以...

近日台灣中南部受到西南風影響，中部、南部山區易有短延時強降雨，中央氣象局今（6）天針對屏東、高雄以及台中以南山區、台東縣等8縣市發布豪雨及以上警報，其中嘉義縣、屏東縣更有災防示警，指出山區暴雨溪水恐暴...

日本沖繩正受到卡努颱風侵襲，不過今（5）天日本東北到九州各地天氣異常炎熱，福島縣伊達市下午溫度達40度，是繼7月27日大阪府枚方市測得39.8度後，再度刷新日本今年最高溫紀錄。《NHK》報導，福島縣伊...

「卡努」颱風逐漸遠離，不過中央氣象局指出，後續的西南風增強，昨（4）日晚間至今（5）日上午降雨最明顯，非必要請勿前往山區。北部地區白天轉為晴到多雲，高溫悶熱的天氣；而中南部平地大致為多雲偶陣雨，東半部...

「卡努」颱風逐漸遠離台灣中，中央氣象局在今（4）日清晨5點半，解除陸警，不過由於外圍環流影響，氣象局針對13縣市發布大雨特報，其中南投縣為大豪雨特報；台中市、雲林縣、嘉義縣、高雄市及屏東縣為豪雨特報。...

受到「卡努」颱風沉降作用影響，今（3）日台東縣、花蓮縣以及金門縣亮起高溫燈號，而台東縣目前已有焚風發生，甚至還觀測到39.2度的高溫。中央氣象局發布高溫資訊提醒，因受颱風外圍環流沉降影響，台東縣已有焚...

南極正值冬季，科學家近來卻發現，南極海冰面積降到歷史新低，7月中的南極海冰面積，比1981年至2010年的平均減少260萬平方公里，相當於台灣面積72倍大，非常驚人。好萊塢電影《明天過後》的開場，南極...

今年第6號颱風卡努今（30）日下午2點增強為中颱，中央氣象局預估，當它通過台灣北部海面時，可能會滿接近海警範圍，不排除會發海警，氣象局臉書粉專「報天氣」也公布未來一週天氣預報，提醒民眾留意。氣象局指出...

今（2023）年7月即將結束，但過去三週的地球資料再破新紀錄。天氣風險公司總經理彭啟明今（29）日在「氣象達人彭啟明」臉書粉專表示，歐洲Copernicus整理6大重點，持續創新紀錄；也示警，如果行為...

熱浪席捲北半球，全球均溫在7月創下新高紀錄，各地也出現極端高溫，日本大阪府枚方市在今（27）日下午測得39.8度，刷新日本今年最高溫紀錄，更是該地區46年來觀測史上的最高氣溫。《NHK》報導，受高壓影...

今（24）天迎風面水氣稍增，基隆北海岸、東半部地區及恆春半島有不定時局部短暫陣雨，其他地區為多雲到晴，午後雷陣雨範圍縮小，但中南部地區及北部山區午後仍有局部短暫雷陣雨。氣溫方面，受颱風外圍沉降作用影響...

今（23）天各地大多為多雲到晴的天氣，環境以東南風為主，台東及恆春半島有零星降雨，清晨台南以北地區亦有零星短暫陣雨，午後受熱力作用影響，西半部地區及東半部山區雷陣雨的機率高、下雨時間較長，外出建議攜帶...