食藥署 生活 「問題油」致癌物從哪來? 食品技師曝4大可能原因 2026.07.04 22:51 中聯油脂大豆沙拉油原料驗出致癌物「苯駢芘」超標,台中地檢署已分「他」字案偵辦,將釐清是否違反《食品安全衛生法》相關疑慮,而該致癌物也引發各界專家追查可能原因,食品技師公會統整出4大可能原因,除了原料乾... 生活 食藥署改口了!致癌油「2類產品」6日午夜前全數下... 2026.07.04 22:42 中聯油脂1300公噸大豆沙拉油原料被檢出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍,食藥署原先僅宣布回收「第一層油品」,相關作法仍引發外界擔憂。食藥署今(4)日下午邀集專家會議及食品工協會會議討論對策。食藥署長姜至... 生活 苯駢芘超標罕見! 台大專家點出可能破口:原料黃豆... 2026.07.03 18:09 食藥署今(3)日針對中聯油脂問題油品作最新說明,也特別邀請台大農業化學系教授蘇南維來解釋。蘇南維指出,中聯沙拉油苯駢芘超標實屬罕見,即使原料油苯駢芘偏高,經過精煉程序,還是能夠降下來。問題恐怕牽涉到黃... 生活 1300公噸致癌油波及18產品、流向291業者 ... 2026.07.03 17:31 中聯「大豆沙拉油」檢出致癌物「苯駢芘(BaP)」超標4倍,1300公噸問題油品流向泰山、福壽及福懋三大品牌,下游遭波及產品及餐飲店家眾多,引發全民高度關注。食藥署今(3)日下午說明,此次處置係依食品風... 生活 中聯毒油1300噸流市面 食藥署要求7/3中午前... 2026.07.02 20:54 中聯油脂供給泰山、福壽、福懋的大豆沙拉油,檢出一級致癌物「苯駢芘」含量超標4倍,食藥署今(2)日要求業者與各大通路,必須在明天中午12點前完成下架,否則最重可開罰300萬。食藥署副署長蔡淑貞說明問題油... 生活 「致癌油」流向再擴大!老協珍米漢堡中鏢 路易莎:... 2026.07.02 19:43 中聯油脂旗下大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍,台中市食品藥物安全處已勒令業者停工,並公布下游流向,受影響名單涵蓋全台多家連鎖餐廳、咖啡店及團膳業者,其中老協珍今(2)日證實,「TOMMI湯米白醬... 生活 致癌沙拉油流入校園! 北市查出22校曾使用問題批... 2026.07.02 17:59 中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標後,全台各地持續擴大追查。台北市政府今(2)日宣布,已要求賣場、餐廳、市場及校園全面預防性停用並下架中央公告的問題油品,同時啟動跨局處稽查與抽驗;北市衛生局指... 生活 中聯油脂大豆沙拉油致癌物超標!流向泰山等3廠 食... 2026.07.01 21:53 食藥署接獲中聯油脂通報,提供給泰山、福壽、福懋的大豆沙拉油,檢出一級致癌物苯駢芘含量超標,業者已啟動下架回收機制,並公布受影響的15個品項。食藥署說明,6月30日傍晚接獲中聯主動通報,及7月1日傍晚再... 政治 毒駕頻傳 食藥署即日起加嚴依托咪酯檢驗標準 2026.06.27 17:24 近期國內毒駕事件頻傳,俗稱喪屍煙彈的「依托咪酯」也成為主要肇因,繼改列一級毒品後,食藥署公布修正檢驗閾值標準,判定檢出濃度從原本的50ng/mL調降到25ng/mL,自今(27)天開始正式上路。食藥署... 生活 「瘦瘦針」水貨猖獗!食藥署擬納入境申報 發生副作... 2026.06.20 15:16 俗稱「瘦瘦針」的GLP-1類藥物掀起全球減重熱潮,由於台灣單劑價格大約落在1.2萬元,完成療程通常要花費十幾萬,不少民眾直接從國外購入,卻也導致副作用等相關爭議不斷,食藥署點出,從海外攜帶入境或網路郵... 生活 瘦瘦針水貨流竄 食藥署擬納「入境申報」 2026.06.20 10:24 俗稱「瘦瘦針」的GLP-1類藥物掀起全球減重熱潮,台灣單劑價格大約落在1.2萬元,完成療程通常要花費十幾萬元,高昂的費用也讓價格相對低廉的水貨市場應運而生。食藥署指出,目前非法藥物來源多為海外攜帶入境... 生活 疑酒精殘留超標 食藥署預防性回收138萬錠腎病用... 2026.06.13 15:59 又有藥品回收訊息!食藥署公布,慢性腎臟病患者用於協助排除尿毒的「克裏美淨速崩錠500毫克」,部分批號可能有酒精殘留含量超出規格情形,因此啟動預防性回收,至於是否造成缺藥,食藥署則表示,由於未受影響的批... 政治 防黑心橄欖油!食藥署擬分6類嚴管 明年7月上路 2026.06.12 17:30 國內年初爆出有業者以低價芥花油混充橄欖油事件,衛福部食藥署今(12)天預告「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定草案」,比照國際食品法典委員會規範,將橄欖油分為6類,包括特級初榨橄欖油、初榨橄欖油、精製... 政治 配合美放寬農藥殘留標準?食藥署駁斥:常態例行性作... 2026.05.05 15:27 近期美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫標準引發關注,現在又有議員質疑,為了配合台美對等貿易協定(ART),放寬農產品的農藥殘留容許量,其中包括被美國環保署評估列為可能具有致癌潛力的農藥。對此,食藥署強調,相關... 生活 爭鮮進口海膽卵重金屬超標 中國辣椒乾驗出蘇丹紅 2026.04.28 14:45 食藥署今(28)天公布邊境檢驗食品不合格名單, 由爭鮮股份有限公司報驗的「加拿大冷藏海膽卵」,檢出重金屬鎘每公斤0.5毫克。依據標準,鎘限量為每公斤0.3毫克,等於超標近1.7倍,這批產品共26.4公... 政治 卓榮泰喊「馬鈴薯逐顆檢查」 莊人祥:維持最低2%... 2026.04.23 11:03 美國進口馬鈴薯另訂檢疫條件引發爭議,行政院長卓榮泰強調,發芽馬鈴薯絕不會進入市場,會「每一顆拿出來檢查」;食藥署長姜至剛則表示,現階段維持最低2%抽驗比率,如果抽驗結果發現農藥殘留、龍葵鹼不合格,將整... 政治 食安事件頻傳立委憂稽查人力不足 石崇良:研議提高... 2026.04.15 15:08 近期接連發生食品中毒事件,引發外界對食安體系的關注,中華民國食品技師公會日前指出,第一線食品安全稽查人力長期不足,已成為結構性問題。衛福部長石崇良今(15)日表示,受財劃法影響,中央可支配預算減少,未... 生活 藥瓶開封該留乾燥劑?藥師警告:加速潮濕變質 2026.04.12 15:07 不少民眾會吃保健食品保養身體,並習慣保留瓶內的乾燥劑或是棉花來防潮,但這其實是巨大的迷思,就有藥師示警,藥瓶一旦開封,乾燥劑就會吸附外界水氣,反而可能成為濕氣來源,會加速保健品或藥品潮濕變質,因此建議... 生活 新北1劑流感疫苗外觀變色異常 疾管署急通知14縣... 2026.03.26 19:11 疾管署24日接獲新北衛生局通知,發現1劑荷商葛蘭素史克藥廠股份有限公司台灣分公司(GSK)流感疫苗,目測呈現白色混濁,顏色異常,未提供接種。而經清查新北衛生局庫存同批號(AFLUA915AA)疫苗,未... 生活 網購「瘦瘦針」亂象頻傳 食藥署祭「4大策略」:擬... 2026.03.22 10:14 使用「瘦瘦針」減重的民眾越來越多,但違規販售亂象也持續浮現。即使沒有醫師處方箋,部分藥局仍私自販售,甚至網路平台、社群及代購網站也成為違規販售溫床,導致不良反應通報件數增加。衛福部食藥署表示,近2年針...