豬腦 健康 <讀者來函>以形補形 吃核桃、豬腦真的可以補腦嗎... 2024.09.17 15:39 （O）核桃可以補腦（Ｘ）豬腦可以補腦學理上腦細胞的確是隨時都在耗損死亡、無法增生，但是可以修補。中醫科主任黃中瑀表示，有人說核桃的外型很像人腦，上頭的皺紋愈多，補腦效果愈好。類似的說法有待驗證，不過核...