豆腐乳 健康 自製豆腐乳吃了小心食物中毒!專家示警 1小口就可... 2024.03.28 16:14 黃豆、內酯、菌粉(毛菌粉)、高粱酒、食鹽、麻辣鮮(香辛料)、辣椒粉,這種黴豆腐,適合配菜、下飯,放置1年都不會壞。只要輸入DIY、自製、豆腐乳等關鍵字,就可搜尋到許多相關影片,但食品專家提醒,因難以控... 國際 德國主廚介紹豆腐乳 「來自獨立國家台灣」 2020.08.24 11:20 「豆腐乳」是台灣傳統的特色調味品,如今登上德國料理節目,大放異彩。有一位德國籍主廚在節目中,第一次接觸豆腐乳,直說這是中歐人沒辦法習慣的味道,還在介紹豆腐乳來自台灣時,說台灣現在是獨立的國家,意外成為...