血水 健康 生肉去血水千萬別用清水洗!毒物專家教「正確處理方... 2024.01.02 15:00 市場買回溫體豬肉,該如何處理?要先洗過,再冰存嗎?林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉等肉品,在料理之前,不可以自來水沖洗掉血水,這可能提高生肉上面沙門氏菌等病菌的汙染風險。料... 社會 噁!宜蘭營養午餐烤雞腿沒熟滲血水 學生吞下肚害腹... 2022.01.06 19:51 宜蘭營養午餐再出狀況!有1500隻的烤雞腿沒熟就送出,讓兩間學校一共34名學生出現腹瀉、身體不舒服的狀況,家長直呼太誇張!宜蘭縣政府表示,已經開罰廠商1萬2500元,後續會加強稽查;廠商則解釋,是廚師...