血水 生活 顧客買到「半熟雞」爆食安疑慮 日系超市致歉 2026.04.28 15:01 高雄有民眾到百貨內知名日系連鎖超市買烤雞，沒想到回家準備享用時，卻發現烤雞的肉完全沒熟、還在滴血。消息在網路曝光，不少民眾認為有食安疑慮，店家也第一時間留言致歉。初步推測應該是烤雞設備，溫度設定出問題... 健康 生肉去血水千萬別用清水洗！毒物專家教「正確處理方... 2024.01.02 15:00 市場買回溫體豬肉，該如何處理？要先洗過，再冰存嗎？林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉等肉品，在料理之前，不可以自來水沖洗掉血水，這可能提高生肉上面沙門氏菌等病菌的汙染風險。料... 社會 噁！宜蘭營養午餐烤雞腿沒熟滲血水 學生吞下肚害腹... 2022.01.06 19:51 宜蘭營養午餐再出狀況！有1500隻的烤雞腿沒熟就送出，讓兩間學校一共34名學生出現腹瀉、身體不舒服的狀況，家長直呼太誇張！宜蘭縣政府表示，已經開罰廠商1萬2500元，後續會加強稽查；廠商則解釋，是廚師...