菇類多醣體 健康 菇類也能防癌？研究發現每天吃18克 癌症風險低4... 2026.09.04 15:00 防癌食物竟然也可以很好吃！在由美國營養學會旗下的《營養學進展期刊》中，有研究發現，每天只要吃18克的菇類，可以大幅降低癌症的風險達到45％，特別是預防女性乳癌降幅最明顯。這篇研究論文是由美國賓州大學所...