白蛋 健康 紅殼蛋比白殼蛋好?蛋黃顏色愈深愈營養? 食藥署解... 2024.03.27 15:41 不少人可能會認為,紅殼蛋價格貴一點,所以營養價值相對較高?這說法正確嗎?行政院農委會指出,蛋殼顏色和蛋的營養之間並無直接關聯,顏色不同主要與雞隻的品種及遺傳有關。雞蛋的營養取決於雞隻的飼料供應與健康狀... 健康 紅殼蛋比較營養?1天只能吃1顆?營養師揭雞蛋3大... 2023.04.06 20:00 蛋,幾乎已是每天人人必吃的食物之一,且大量應用在許多食品當中,包括麵包、蛋糕、布丁等等,然而最近蛋荒議題延燒,預計缺蛋潮要等到5月才能緩解,也使更多民眾關心蛋的資訊。市面上的蛋種類多元,你知道怎麼挑新...