番茄牛肉湯 生活 傳承父親手作美味 飛舞下鍋手工刀削麵 2022.12.16 12:05 新北市林口區的一間麵店,專門製作手工刀削麵,招牌番茄牛肉刀削麵,酸酸甜甜的湯頭,配上Q彈有嚼勁的刀削麵,以及軟嫩的澳洲牛腱,讓人一吃就上癮。31歲的老闆張育維,為了呈現美味,每天使用新鮮的牛番茄手工去...