烹飪 健康 番茄紅了 醫生的臉就綠了!烹飪時加上「這個」茄紅... 2024.04.29 16:18 義大利名言:「番茄紅了,醫生的臉就綠了!」在歐美國家,番茄一直都是相當受到重視的蔬果。不過在台灣,卻是近幾年因名言被使用在知名果汁廣告台詞中而受到注目,「茄紅素」一詞瞬間在台灣保健市場爆紅,且熱潮持續... 健康 炎夏吃絲瓜降火氣!果面有1物比較新鮮 不需冷藏保... 2023.06.11 15:29 絲瓜有點苦、酸、微寒,果實的網狀纖維可治筋骨痠痛、乳汁不通、乳腺炎、水腫等;絲瓜葉可治創傷出血、疥癬等;絲瓜子可治咳嗽痰多、便祕;絲瓜藤可治腰痛、咳嗽、鼻炎、支氣管炎。絲瓜也含有防止皮膚老化的維生素B...