剩食 政治 北市營養午餐廚餘「研議給弱勢」? 蔣萬安澄清:不... 2026.08.06 18:41 北市國中小營養午餐免費政策9月上路,不過議員林亮君憂心廚餘量只增不減,沒想到教育局長湯志民5號在議會備詢時竟然表示,有討論「剩食」是否跟弱勢單位交流,讓議員當場傻眼。而台北市長蔣萬安今(6)天則趕緊強... 健康 加熱細菌反暴增! 專家急勸「2種食物」別放過夜 2024.03.29 15:48 食物都有賞味期,還要注意食品安全,剩餘菜餚多次進出冰箱、加熱,不僅味道改變,營養素也會流失,還可能產生不好物質,建議從食物賞味期角度,適量採購、分類包裝,剩餘年菜微整形一下,就能輕鬆吃得健康。食材多樣...