饕客 地方 饕客哭哭! 台南超夯「雞肉專賣店」暫停營業 2023.08.04 15:07 饕客別撲空!台南市北區靠近開元市場的雞肉專賣店,以白斬雞、煙燻雞跟雞肉便當為招牌,尤其便當經常開賣2小時,就全部賣光。但業者最近宣布,由於租約到期,將在6日暫停營業,目前訂單也已經額滿,饕客想再品嚐好... 社會 台北「超難訂私廚麵館」主廚遭恐嚇 合夥人捲款逃慘... 2022.07.03 22:26 台北市東湖有家麵館,號稱是「全國最難訂的私廚」,但也可能因為生意太好,為主廚招來麻煩,2000年他曾跟人一起經營「餐具生意」,當時因為合夥人捲款潛逃,害得他背負大筆債務,只好將公司關閉,沒想到,回台開... 生活 「一刀不斷」東坡肉塔 料理功夫了得 2021.02.09 18:12 台中一間創意中餐廳,招牌菜「御品一刀肉」,是老闆蘇朝庭改良傳統東坡肉作法,將五花肉經過蒸、炸、冰鎮、滷還有壓等功夫,一刀不斷,切割堆疊出金字塔的造型,美味又吸睛,另外加入中藥材、老薑和米酒,歷經3小時...