長年菜 生活 長年菜南北大不同 北芥菜、南帶根菠菜 2022.01.25 20:06 就快過農曆新年了,不少人年夜飯一定少不了這一道菜-「長年菜」,因為吃了代表長壽,但南部跟北部的長年菜不一樣,中部和北部的長年菜是芥菜,也就是俗稱的「刈菜」,因為有苦味,會搭配雞湯烹煮,南部的長年菜則是... 健康 圍爐必吃「長年菜」延年益壽!醫揭「1情況」別碰:... 2021.02.11 20:40 除夕圍爐家人團聚,一同大吃滿漢全席,桌上除了要有整尾的魚象徵年年有餘外,一定還會有一盤「長年菜」,象徵延年益壽。但若長期有心血管疾病,且正在服用抗凝血劑香豆素(Warfarin)者,除了大魚大肉要適量...