調味料 生活 咖哩粉檢出蘇丹紅！ 8縣市祭營養午餐「禁粉令」 2024.11.05 12:36 今年3月全台掀起蘇丹色素風波，為了防止問題調味料被學童吃下肚，教育部祭出「禁粉令」，要求團膳業者製作營養午餐不得使用辣椒粉、咖哩粉等調味料。沒想到日前濟生公司出產的「飛馬牌特調咖哩粉」，又被檢出含有蘇... 健康 「1調味料」吃多恐害罹患濕疹機率大增！專家叮嚀：... 2024.08.05 15:19 根據《華盛頓郵報》報導，加利福尼亞大學舊金山分校有項最新研究發現，吃太多鹽可能會增加成人罹患濕疹的風險。濕疹也稱異位性皮膚炎，是一種常見的皮膚病，會導致皮膚發炎、刺激與搔癢；雖然約有10%的美國人患有... 生活 印度4調味料驗出致癌物 食藥署提醒勿食用 2024.04.22 16:21 香港與新加坡食物安全單位，近日對2家印度品牌的咖哩調味香料，發出食物警告，共計有4款香料，被驗出含有致癌物除害劑「環氧乙烷」，香港及新加坡的進口商都下架及回收，台灣的食藥署也在官網公告，雖然這4款都沒... 健康 糖尿病少吃糖 但「1調味料」攝取多太多一樣會罹病... 2024.04.02 15:55 不僅是糖類，過量攝取鹽分，也可能增加罹患糖尿病的風險，最近1項研究表示，頻繁攝取鹽分，會增加罹患第2型糖尿病的風險。攝取過多的鹽分易患糖尿病？ 研究：攝取愈多風險愈高美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員... 健康 降溫吃火鍋！「4大雷點」不知不覺胖 營養師認證... 2022.12.07 22:11 隨著天氣轉涼，許多火鍋業者已開始備戰，從傳統老滋味到愈來愈多新口味的加入，鍋鍋看起來令人垂涎欲滴。其實火鍋在外食中算是較為均衡的一餐，有主食、各種肉類及多樣蔬菜可以選擇，究竟要如何滿足嗑鍋口慾又能兼顧... 生活 你知道味醂怎麼唸嗎？ 百萬網紅Google後驚呼... 2021.09.22 16:07 味醂是日式料理必備的調味料之一，但是你知道味醂的「醂」怎麼唸嗎？知名YouTuber魚乾昨（21）天在臉書分享，打字時要打「味醂」兩字，但輸入「味ㄌ一ㄣˊ」卻找不到字，最後到Google查詢後才發現「... 國際 暢遊美國、嘗遍塔可餅美食 「夢幻職缺」4個月領2... 2021.07.20 15:41 最爽職缺又來了！美國一家知名調味料公司釋出一項「夢幻職缺」，不但可以在美國境內四處旅遊，還可以大啖墨西哥國民美食塔可餅，4個月下來就可以領到10萬美元，相當於台幣280多萬的高額薪資，讓不少人躍躍欲試... 社會 蒸餃店自助醬料區 女童惡搞蒜蓉淋調味料 2020.09.25 11:05 現在蒜價高昂，店家的心都已經在淌血了，沒想到蒜蓉醬還被小朋友當成玩具玩！台中市大里區一間連鎖蒸餃店，備有自助醬料區，方便客人自行調配醬料，沒想到卻有女童惡作劇，將整碗蒜蓉隨便淋上其他調味料。店家事後將...