肉圓 生活 帶脆皮技術北上 彰化「脆皮肉圓」台北飄香 2021.02.13 07:50 肉圓是國民小吃，不過您喜歡吃外皮軟嫩的，還是把表皮炸到酥脆的呢？今天就來PK一下。台北撫遠街上有間肉圓店，利用油泡方式炸，外皮Q彈有嚼勁，深受饕客喜愛，也有老闆娘，把彰化肉圓的脆皮技術帶到台北，酥脆的... 生活 台南武廟肉圓漲10元 民眾懷疑與萊豬有關 2021.01.06 12:06 在萊豬剛進口之際，台南的老字號肉圓店竟又漲價了！一份3顆肉圓要價70元，讓許多民眾不只喊吃不起，更懷疑是不是趁著萊豬進口之際，蓄意漲價！老闆澄清，漲價跟萊豬無關，是因為原物料上漲，實在負荷不來，才會做...