注脂肉 健康 烤肉小心吃進假油花！原肉塊、重組肉、注脂肉怎麼分... 2022.08.28 22:14 「偽」霜降、「假」雪花、「仿」和牛、重組肉、注脂肉.…現在吃個肉怎麼都那麼多不知道的事，而了解吃進去的東西真的好重要！吃牛排可能有重組肉、火鍋肉片漂亮的油花可能是注脂肉，以上都是加工肉品... 生活 打針美容霜降肉品 7月起強制標示「注脂肉」 2022.03.17 17:56 有業者為了讓雪花牛、霜降牛等肉品保持美觀，都會注入油脂，製造油花天然均勻分布的樣貌，但從7月1日開始，提供熟食的場所包含火鍋店、燒烤店，只要有使用到「注脂肉」都必須標示清楚，如果「沒有標示」最高可被罰...