一氧化氮 生活 硝酸鹽、亞硝酸鹽致癌？ 研究：防心血管疾病 2022.08.11 20:23 我們常常聽到「少吃加工肉品」，不過國立陽明交通大學研究團隊發現，國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源，並不是加工肉品，反而是來自十字花科「小葉菜類和高麗菜類，以及白米飯」，團隊還用毒理動力學模擬分析... 健康 吃太鹹失智風險提高？營養師：少喝「1飲品」就可以... 2022.07.28 20:00 本文摘自<常春月刊>441期愛吃鹹食的人小心！頂尖的《自然期刊》發表的研究發現，愛吃重口味鹹食的人，當心大腦tau蛋白堆積，可能引起失智。高鹽食物導致大腦一氧化氮濃度降低很多人擔心自己有失... 健康 氣溫變化大血壓易忽高忽低！ 日媒教「握拳2分鐘... 2021.05.03 21:34 最近天氣日夜溫差大，對高血壓患者而言造成血壓不穩定的風險也隨之增大，日本媒體NHK在節目中，教導利用雙手接替輕握拳，刺激胞膜窖（caveolae）釋出一氧化氮，只要2分鐘就能有擴張血管效果，使血壓下降...