台北市立動物園大貓熊「團團」於昨（17）日晚間突發四次癲癇，醫療照管團隊即時給予抗癲癇藥物緩解症狀並徹夜守候，今早「團團」休息後已甦醒，但後肢明顯無力需再觀察。動物園表示，昨日早上保育員及獸醫師發現「團團」精神不是很好，不太想移動、對食物提不起興趣，連保育員呼喚牠也沒太大反應，於是開始加強對「團團」的行為觀察。動物園指出，到了下午4點41分，保育員看到大貓熊「團團」突然發生癲癇，於是立即通知獸醫師。「團團」的癲癇症狀持續約一分鐘左右，當獸醫師陸續抵達時，「團團」的癲癇症狀已停止。隨後約10分鐘期間「團團」曾試著想要走動，但左後肢卻明顯無力；4點58分時「團團」再次發生癲癇，獸醫師立即為「團團」注射抗癲癇藥物，1分鐘後藥物發生作用症狀緩解，之後「團團」保持側躺的姿勢休息，醫療照管團隊持續密切觀察並和醫療顧問團及大陸專家取得線上聯繫。大貓熊「團團」昨晚突發四次癲癇，醫療照管團隊即時給予抗癲癇藥物緩解症。圖／台北市立動物園提供接下來「團團」在晚間6點28分及7點33分又陸續發作。針對「團團」在短時間內數次發作癲癇的現象，醫療顧問團的專家建議先以施打輸液的方式持續給藥，待症狀穩定下來後觀察「團團」的情況，再適時調整治療方式。醫療顧問團的專家建議先以施打輸液的方式持續給藥。圖／台北市立動物園提供動物園表示，由於「團團」的情形尚未穩定，保育員及獸醫師徹夜留守，以嚴密監測「團團」的變化，幸好經過藥物控制，「團團」昨日晚間7點33分之後未再發作癲癇症狀，並且在鎮定藥物作用下入睡休息，今（18）日早上自然甦醒後開始嘗試起身活動，但後肢仍使不上力。今早「團團」自然甦醒後開始嘗試起身活動，後肢仍使不上力。圖／台北市立動物園提供責任編輯／殷名慧

文／方耀榮（國泰綜合醫院神經外科主治醫師）

把吃不完的食物放進傳統電鍋裡保溫，這樣食物就不會壞掉嗎？食藥署提醒，食品加熱的中心溫度，需要超過70℃，細菌才容易被消滅，而熱存溫度要高於60℃，冷藏溫度則要低於7℃，才能降低細菌生長速度，也就是說，溫度介於7到60℃之間，就是「危險溫度帶」，如果使用傳統電鍋保溫食品，萬一鍋蓋沒有完全密封，或是有其他因素，導致食品落入「危險溫度帶」，恐怕會助長細菌大幅孳生。你有這樣的習慣嗎？吃不完的食物直接放到傳統電鍋裡保溫，以為這樣食物就不會壞掉，對此食藥署提醒，要是沒在合適的溫度內保溫，反倒會讓細菌大幅孳生。民眾表示沒想到加熱還會有孳生細菌的問題，所以認為盡量就是不要有隔夜菜，吃得完的就吃掉，如果要保存就放冰箱，有民眾認同能不留食物就不留食物，頂多留一個晚上，覆熱通常都是電鍋或者是微波。食品落「7-60度間」危險溫度帶 細菌恐反暴增一般來說，食品加熱的中心溫度必須超過70℃，細菌才容易被消滅，想要覆熱保溫，熱存溫度需高於60℃，但如果想放進冰箱保存，冷藏溫度則需要低於7℃，才能降低細菌生長速度，也就是說，溫度介於7到60℃之間就是「危險溫度帶」，就怕使用傳統電鍋保溫食品時，萬一鍋蓋沒有完全密封，或是有其他因素，導致食品落入「危險溫度帶」，恐怕會助長細菌大幅孳生，保溫時間太長，食品更有腐敗變質的機率。食物介於7到60℃恐助長細菌滋生。圖／台視新聞傳統電鍋保溫當心！ 營養師建議「2小時內吃完」營養師陳俞均指出，用一般傳統的電鍋下去煮熟的話，其實煮熟當下溫度高，大概有100度，食物本身已經完全殺菌，但是溫度會慢慢下降，若降到60度以下的話，其實細菌就開始在孳生了，因此一般來說，會建議兩個小時以內把食物吃完。吃不完的食物，不是丟進冰箱、電鍋就能了事，溫度的掌握跟使用習慣，也是保質的關鍵因素。台北／李素瑜、葉凌帆　責任編輯／張碧珊