中聯油脂食安風暴持續延燒，彰化縣衛生局今（7）日認定，泰山公司明知上游台中市中聯油脂問題油品資訊，卻未依規定即時通報主管機關，且在衛生局稽查時未完整交代相關過程，涉及延遲通報及規避調查兩項違規，依法裁罰600萬元。
彰化縣衛生局指出，泰山公司於6月15日參加中聯油脂召開的品保聯繫會議時，已知悉上游油品來源中聯油脂於4月4日製造、4月8日至4月9日出貨的315號沙拉油油槽問題油品相關資訊，卻未即時通報衛生主管機關。
此外，彰化縣衛生局於7月1日稽查時，泰山公司亦未完整說明問題油品的發現及處理過程。衛生局認定，泰山公司已違反《食品安全衛生管理法》第7條、第41條規定，並依第47條裁處600萬元罰鍰。
台中市中聯油脂出貨泰山公司之問題油品裁處600萬元。圖／彰化縣衛生局提供責任編輯／蔡尚晉