中聯致癌毒油業者增至360家食藥署公布新一波名單

中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標，食藥署公布新一波受影響名單。圖／台視新聞（資料畫面）

中聯油脂致癌物苯駢芘超標的大豆沙拉油，約1300公噸提供給3家食品廠流入市面。食藥署今（6）日再度說明，已於第一時間啟動應變機制，督導衛生局持續追查產品流向，並新增用到受影響油品的業者至360家，要求業者辦理下架回收及預防性下架，最遲今晚24時前須完成下架。

食藥署表示，已公布18項受影響產品、30個批號及流向360家業者資訊，提供產品資訊供消費者可依產品包裝標示的名稱、有效日期（批號）辨識，如有疑義，可向原購買商家，或產品外包裝標示負責廠商洽詢。

針對使用到受影響油品的原型油品，或使用受影響大豆沙拉油比例達20%以上的加工產品，食藥署強調，業者須於今日24時前完成預防性下架，並提供產品資訊給所轄地方衛生局；未達預防性下架條件者，雖無須下架，惟亦須於期限內主動揭露產品資訊。

食藥署說明，已責成各地方衛生局確實掌握轄內業者通報、預防性下架產品及資訊揭露情形，並於7月7日中午12時前完成相關產品資訊彙整及回報，後續食藥署將彙整並公布相關產品資訊，協助民眾辨識。

食藥署表示，已要求相關業者主動提供退換貨方式及客服管道，保障消費者權益。如民眾退貨遭拒，請向所在地消保官反映。

而食藥署要求各地方衛生局每日2次回報查核進度，內容包括業者通報、產品流向、下架與回收狀況，及產品資訊揭露情形。同時於官網設置「中聯油脂案專區」每日14時更新最新處理情形，同時亦有法規標準及指引、檢驗方法、認證實驗室資訊等公開於專區，並提供相關風險溝通及宣導資訊，供民眾查閱與了解事件處理進度、政府管制作為及食品安全相關知識。

究責部分，食藥署表示，責成地方衛生局速依食安法辦理查核及裁處，依法追究違規責任，並持續追蹤業者改善情形。食藥署亦將全力配合司法機關調查，依法追究相關責任。

另外，食藥署說明，已於7月4日分別召開專家會議及食品公協會會議，就本案污染原因及後續風險與管理措施提出精進建議，並就本案處理原則充分進行溝通。今日邀集中聯油脂、大統益、台灣糖業及長輝事業等4家製油業者召開座談會，要求業者強化原料驗收、精進製程管控及落實自主通報，包含提高黃豆原料驗收檢驗苯駢芘頻率，將採逐船或逐批檢驗、檢討製程關鍵監測點等，並責成業者立即依會議共識修正標準作業流程，後續將持續追蹤辦理情形。