台北市長蔣萬安、新北市長侯友宜今（1）日一早同台宣傳2025雙北世壯運，也預告可能合體參賽，但兩人現在更要共同面對延燒的寶林茶室食物中毒案。先前聲明跟寶林茶室沒有契約關係的新安東京保險公司，中午也到市府說明，蔣萬安強調，如果查出保險沒有包括寶林茶室，就會開罰。
寶林中毒案延燒 蔣侯喊話「雙北會密切合作」
台北市長蔣萬安、新北市長侯友宜合體宣傳「2025雙北世壯運」，帶頭鼓勵多運動，促進身體健康，但寶林茶室食物中毒案持續燒，民眾現在更關心怎麼吃得健康。蔣萬安表示，雙北一直都是密切合作，面對各項的問題都積極面對；侯友宜也說，雙北是一個共同生活圈，所有事情一定會有連帶關係，同時也會跟中央一起共同面對。
1日中午，遠百美食街大食代餐飲和投保的新安東京保險公司到市府說明，但新安東京在中毒案後，馬上聲明跟寶林茶室沒有契約關係，被質疑是想甩鍋不理賠嗎？蔣萬安表示，依消費場所強制投保公共意外責任險實施辦法第3條規定，新安東京保險，也就是大食代它所保險的範圍，必須包括整個美食廣場，如果沒有含括寶林茶室，將依消費者保護自治條例開罰。
寶林保險失效 衛福部：「非登不可」加註到期日
雖然目前寶林茶室35項食材都沒驗出米酵菌酸，但北市府強調，保險公司的理賠責任是取決於司法調查結果。
針對寶林茶室其他3間分店保單通通過期，衛生局裁罰金額最快1日下午出爐，最高可能一共開罰900萬，衛福部長薛瑞元也下令，在餐飲業投保產品責任險「非登不可」系統中，加註保險何時到期，並在到期前1個月跳出警示，提醒地方政府第一時間察覺，避免民眾用餐吃出問題，還得擔心求償無門。
台北／張彤、林秉州 責任編輯／朱怡玟