台糖「安心豚梅花豬肉片」被驗出瘦肉精，但進一步擴大調查，出現地方、中央不同調的情形，演變成羅生門。台糖申請複驗，食藥署將台中送來的梅花肉片剩餘檢體，以衛福部公告的檢驗方法進行複驗，今（7）天清晨確認，檢出瘦肉精「西布特羅」0.001 ppm。目前食藥署和農業部，也持續檢驗台糖同批、還有不同批的豬肉產品，但都沒有再驗出瘦肉精。有專家點出，其實就算是同一個樣本，檢驗的數據還是有可能遞減，如果投藥夠早、產品在市面夠久，後端檢驗就不容易查到違法的動物用藥。
食藥署連驗3次瘦肉精 公布檢出0.001ppm
台糖「安心豚梅花豬肉片」瘦肉精風波，演變成台中市食安處跟中央各說各話，如今展開雙軌複驗，食藥署趕在春節前，7號凌晨確認複驗結果，食藥署署長吳秀梅表示，確認驗出西布特羅。
這次複驗，食藥署進行了3次檢測，結果分別是0.0013ppm以及2次 0.0014ppm，因為無法四捨五入，最後公布的數值判定是 0.001ppm。
瘦肉精西布特羅 一旦檢出最高可處2億罰鍰
雖然瘦肉精「西布特羅」目前沒有明確的毒性資料，也沒有期刊說明半衰期、但因為是我國農業部禁用的藥物，一旦檢出，最高可處2億元以下罰鍰。
同樣本檢驗數據可能遞減 專家：後端難查驗
而食藥署和農業部也針對台糖同批豬肉、在養豬肉場等進行檢驗，目前都是未檢出。
前食藥局局長康照洲分析，同一樣本的檢驗數據，是有可能遞減，而且只要投藥夠早，停藥夠長，產品在市面夠久，後端檢驗就不容易查到違法的動物用藥。
而針對複驗的結果，食藥署驗出有瘦肉精的事實，外界質疑，衛福部次長王必勝日前對台中市食安處提出5大質疑是否需要道歉？食藥署署長吳秀梅表示，因為檢驗出來的量非常低，而且「西布特羅」是未曾被驗出的藥品，在不明原因的情況下，因此當時請台中市審慎。
吳秀梅強調，此次檢驗出來的數值非常低，接近偵測極限，在目前所有的檢測的樣品中，結果也都顯示未檢出，就只有這一件樣品，後續要透過專家會議討論檢驗出的相關可能性。民眾過年還是可以安心吃豬肉，不需要擔心。
到底瘦肉精西布特羅從哪來？真相依舊是謎，只能再找專家開會，從科學上找出原因。
台北／魏于恬、余苓瑀 責任編輯／陳盈真