隨著全球環保意識抬頭，台灣從2002年開始推動限塑政策，不少店家近幾年也改用「紙吸管」，但這些被視為「比較環保的吸管」，卻被比利時安特衛普大學研究團隊發現，市面上販售的紙吸管，有高達九成都有驗出「多氟」或「全氟烷基物質」，雖然劑量很低，但過去有研究發現，也可能會對人體產生不良影響，像是干擾內分泌、影響免疫功能。
9成紙吸管驗出「PFAS」 在人體內恐影響健康
插入紙吸管、大口吸珍珠奶茶，這種吸管經常被人抱怨，吸一吸就軟掉，現在還有研究發現，裡面含有PFAS化合物，不但不環保，長年累積也可能對人體造成危害。
長庚醫院腎臟科系教授級醫師顏宗海提到，這個重要發現點出其實紙吸管或竹吸管不像想像中的環保，其實它還是含有PFAS，稱為「永久性的汙染物」，它是工業製造出來的產物。
比利時安特衛普大學研究人員分析，歐洲市面上不同品牌、材質的吸管，結果發現，有高達9成的紙吸管都有檢出「多氟」和「全氟烷基物質PFAS」，竹吸管的表現也只有好一點點，有8成驗到，反倒是不鏽鋼吸管完全未檢出。
市售9成紙吸管檢出「多氟」和「全氟烷基物質PFAS」。圖／台視新聞PFAS疑紙吸管防水塗層 建議選「不鏽鋼」吸管
其實這種PFAS是一種永久性化學物質，在人體內半衰期長可能會影響健康，在環境中也不易分解！顏宗海表示，PFAS是大名詞，它有一萬兩千多種以上化合物，每一種半衰期都很長，是一種環境荷爾蒙，會影響人體體內內分泌的表現、甲狀腺功能異常，從動物實驗就觀察到它會增加癌症風險。
PFAS在人體內半衰期長可能會影響健康。圖／台視新聞由於研究團隊幾乎在每個品牌的紙吸管發現這種化學物質，推測廠商可能是把PFAS，當作防水塗層，不過目前研究也還沒檢測出，PFAS是否會滲入飲料中，建議消費者最好還是使用不鏽鋼吸管，比較安全也更環保。
台北／魏于恬、王秋明 責任編輯／張碧珊