地球上氣溫最低的南極，竟然也可以種出西瓜嗎？俄羅斯科學家近來在南緯78度的南極科學考察站，在溫室裏成功種出8顆西瓜，最大的一顆重達1公斤，讓科學家樂不可支，接下來還計畫種植草莓、藍莓等植物。
貨真價實「南極的西瓜」 極端惡劣環境中生長
藤蔓上的西瓜又圓又大，剖開來看果肉呈現鮮紅色，令人食指大動，不過這些西瓜可不是產自熱帶或溫帶地區，而是俄羅斯的南極科學考察站「東方站」。
在南極種出來的西瓜。圖／路透社俄羅斯的南極東方站位於南緯78度，地處海拔3400多公尺的南極高原上，1983年測得攝氏零下89.2度，是地表有史以來的最低溫紀錄，這裡不只氣溫極低，氣壓也很低，空氣中更幾乎沒有濕氣，俄羅斯科學家如何在這個極端惡劣環境種出西瓜？
挑選早熟品種「親自授粉」 科學家收成8顆西瓜
考量到東方站的低氧環境，俄羅斯科學家挑選出兩個早熟的西瓜品種，將西瓜種子種植在薄薄一層土壤中，照明設備盡可能模仿陽光，由於沒有昆蟲進行授粉，科學家必須人工授粉，經過103天後終於開花結果，一共收成8顆西瓜。
南極種西瓜。圖／路透社俄羅斯南極東方站科學家特普利亞科夫表示，「這些西瓜的直徑介於10到13公分、重量0.8到1公斤，嚐起來就像阿斯特拉罕產的西瓜，每個人都很喜歡。」
南極品嚐「夏天滋味」 計畫將再種植草莓、藍莓
在南極品嚐到夏天的滋味，讓東方站的科學家樂不可支，接下來還計畫種植草莓、藍莓等植物，這些寶貴經驗或許有助於太空人在其他星球生存。
國際中心／林祐任 編撰 責任編輯／朱怡玟