你有想過番茄醬到底要不要冰冰箱嗎？美國知名番茄醬品牌卡夫亨氏（Kraft Heinz）日前在twitter突發文，表示「番茄醬應該要放在冰箱」，引發500多萬網友瀏覽貼文，之後更發起投票掀起討論，還有網友說：「不知道為什麼這還要辯論！打開番茄醬後就應該要放冰箱，不然會變質！」
酸酸甜甜的番茄醬是許多人吃炸物、美食的絕配醬料，但是番茄醬要怎麼保存比較好？亨氏日前突然在推特發文，表示「番茄醬應該要放在冰箱」，引發熱議，貼文吸引超過512萬人次瀏覽，之後還發起投票，其中1萬3178票中，有63%的民眾投票支持「放冰箱」，但有37%的民眾認為不需要。
支持番茄醬放冰箱的網友就說，「只能是冰箱」、「都是放在櫥櫃直到打開再放到冰箱，不是每個人都這樣嗎」、「如果不放冰箱，番茄醬會變酸」；另一派認為放櫥櫃就好的網友則說「所以你們喜歡在熱食上加冷番茄醬」、「番茄醬瓶子上沒有任何地方寫著『打開後冷藏』」、「冰箱會改變味道」。
而其實2017年亨氏就曾在推特回應網友疑問，表示番茄醬的天然酸度能在室溫保存，但是開封後放冰箱比較能維持品質，小小一個番茄醬保存方法意外成為熱門話題，也讓亨氏獲得許多曝光度，成功行銷自家商品。
責任編輯／張碧珊