蛋荒風波還沒平息！農委會11日邀請專家學者、產業代表研議該如何解決缺蛋危機，農委會表示，由於國內雞蛋生產嚴重不足，不只今年缺蛋，明年也可能還會繼續缺。
對此陳吉仲今（12）天調整回應今、明年國內持續缺蛋危機，表示國內每天雞蛋需求量2400萬顆，這幾年需求增加，但國內產能這一、兩年還會跟不上，因此會透過進口、滾動庫存來補足，農委會4月已有進口超過3000萬顆，下個月也會有5000萬顆，「缺蛋的議題在這個月就會獲得解決」。
此外，陳吉仲表示，國內蛋量產能有地方自治要求、禽舍要改善、通路要通過洗選等多方問題，3、40年來都要一一解決，而在這個過程中，會導致國內生產量和需求量不足，農委會也都會透過進口、庫存來補足，減少造成缺蛋的問題。
苗栗／綜合報導 責任編輯／張碧珊