國內豬肉價格飆上歷史高點,北部知名滷肉飯業者一家家喊漲,但在虎尾及斗六,就有滷肉飯業者堅持原價,甚至還有燒肉業者反市場操作,不但維持原價,還推出早鳥優惠,全豬套餐降價200元。不過他們也說,如果豬肉價格再漲,他們恐怕也撐不住。

豬肉價格飆歷史高點 滷肉飯業者堅持原價

熱騰騰的白飯,煮的晶瑩剔透,淋上滷得入味的肉燥,最後再加上一勺鹹香滷汁,那飽富油脂的肉燥搭配一點瘦肉,口感多層次。另外還有大塊的滷肉,肥瘦相間,入口即化。滷肉飯以前算是平價的國民美食,但現在豬肉漲價,老闆撐的好辛苦。

業者指出,算起來大概就剩下瓦斯還有米沒有漲價而已,然後人事成本也漲價了。

滷肉飯業者堅持原價。圖/台視新聞

國內豬肉價格飆上歷史高點,北部知名滷肉飯業者一家家喊漲,但在虎尾及斗六就有滷肉飯業者,咬牙仍堅持原價,就怕漲價了,消費者不來。民眾說,再漲下去可能就要吃素了。

燒肉業者推早鳥優惠 全豬套餐降價200元

也有燒肉業者反市場操作,不但維持原價,還推出早鳥優惠,全豬套餐降價200元。業者指出,這樣下去的話,店家其實也會有一點承受不住成本的部分。

燒肉業者推全豬套餐降價200元。圖/台視新聞

業者說,要跟民眾一起共體時艱。只是他們也坦言,豬肉價格如果繼續飆漲,商品只能漲價,但又怕這樣客人不來,感嘆現在做生意真的好難。 

雲林/郭振益 責任編輯/殷名慧

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