國內雞蛋供應吃緊，昨（7）日農委會主委陳吉仲表示，全力在3月底全部滿足所有消費者的需要，不過外界認為，3月底緩解缺蛋恐有難度，行政院長陳建仁指出，雞蛋供應已經漸趨穩定，農委會持續加強相關調度措施，他也呼籲國人不要搶購、囤積雞蛋。
農委會加強調度及進口雞蛋，先前陳吉仲表示，3月上旬恢復雞蛋產量，然而，昨日陳吉仲在立法院表明，3月底可滿足消費者所需，對於何時能解決國內雞蛋問題，陳建仁今（8）日受訪表示，隨著氣溫的回溫，加上農委會努力加強雞蛋的專案進口以及調度工業蛋，現在雞蛋的供應已經漸趨穩定。
陳建仁強調，農委會會繼續加強相關調度措施，讓雞蛋的供應能夠穩定，才能確保有很好的平衡供需，保障農民及消費者的權益。
另外，昨日民進黨立委張宏陸質詢時，建議農委會把要拿去加工成鹹鴨蛋、皮蛋的鴨蛋挪到市面讓民眾購買，減緩雞蛋供應壓力，陳吉仲表示，歡迎多購買台灣的鴨蛋，這番話遭國民黨批評陳吉仲講風涼話，民進黨立委不敢批評政府，只能想不著邊際的建議。
對此，陳建仁回應，感謝各界和立委的各項建議來解決雞蛋供應問題，相信大家都能盡量使用國產食品，讓這個階段蛋的使用平衡，他也呼籲國人不要搶購、不要囤積。
責任編輯／林湘芸