台中餐飲業者銷售過期巴沙魚查獲39噸全數封存、法辦

中市衛生局前往西區某連鎖餐飲業者稽查，查獲過期巴沙魚39噸。圖／台中市政府衛生局提供

台中市政府日前接獲民眾檢舉，西區某連鎖餐飲業者儲存過期巴沙魚（鯰魚），銷售給加盟商及提供消費者食用，市府前往現場稽查發現，共查獲逾有效期限的巴沙魚總重約39,000公斤，已立即全數封存，遏止逾期產品流入市面，全案也將移地檢偵辦。

中市衛生局今（14）日發布新聞稿表示，衛生局聯合南投縣與彰化縣衛生局昨（13）日啟動多組稽查人力，前往該公司總部與直營店、南屯區倉儲點及加盟業者（西屯店、南投埔里店及彰化縣員林店）等3家同步進行稽查，現場共查獲逾有效期限的巴沙魚總重約39,000公斤、芙蓉魚570公斤及醬（配）料等食材56.68公斤，已立即全數封存，遏止逾期產品流入市面，全案也將移地檢偵辦。

衛生局說明，該業者儲存及將過期品重新標示，販售給下游不知情的加盟商，涉違反刑事詐欺行為，以及違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，食品逾有效日期者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，可依食安法第44條第1項第2款規定可處6萬元以上2億元以下罰鍰，另此案因涉違反刑事詐欺行為，後續將移送地檢署偵辦。