中國近日未完成註冊為由，禁止台灣各大食品業者進口中國，知名鳳梨酥名店「佳德糕餅」日前透露，補件內容包含鳳梨酥成分占比，牽涉商業機密，因此放棄補件，食藥署也證實食品銷往中國的申請表格中，被要求提供成分占比。衛福部長薛瑞元指出，外國業者可以線上填寫申請書，配方欄位在線上申請書中註明非必填，但中國要求台灣繳交書面申請書，上頭並沒有註明可以不用填，等於要填寫，他也直言，即便衛福部在這件事對中國有反彈聲音，也向WTO反映，「有用嗎？」
食藥署署長吳秀梅昨（13）日晚間證實，中國的申請表格內要求廠商提供原料成分占比，在國際上沒有人這樣要求，由於配方牽涉商業機密，由業者自行判斷，會尊重其意願，食藥署也補充，今年3月9日才收到中國新版註冊文件，得知要求業者提供產品配方比例。
今（14）日上午衛福部長薛瑞元受訪時說明，現在談的是糕餅業者被要求提供配方占比，糕餅業者屬自行註冊，不在推薦註冊項目中，然而他提到，在線上申請及書面申請的內容，要求略有不同，外國業者可在線上填寫申請書，配方欄位有註明非必填，但中國要求台灣只能繳交書面，申請書上沒有註明可以不用填，等於通通要填寫。
被問到3月食藥署就得知中國要求配方，為何當時沒有反彈聲音，薛瑞元無奈地說，衛福部在這件事對中國的反彈聲音很多，「也都到WTO去了，有用嗎？」
薛瑞元也表示，哪些屬於自行註冊、哪些屬於推薦註冊，全由中國單方面決定，推薦註冊所需提供的文件較多，食藥署是幫忙核對文件是否為中國所需的文件，究竟是因文件或是申請表填寫出問題才比較不容易審核通過，我方一直請中方說明，但都未獲得好的回答。
面對外界質疑政府不公布申請表格內容，薛瑞元回應，表格不是秘密的文件，他會請食藥署整理，適時對外揭露，不過要從電腦上變成書面、大家都看得懂的內容還需要一點時間，且網路也有人揭露，絕非機密問題。他也強調，要求填寫配料占比是否等同於提供配方，是看怎麼解釋，對某些業者來說這兩件事是一樣的。
另外，食藥署公布中國出口的食器、白蘿蔔不合格，是否為反制措施？薛瑞元回應，這不是反制，就是不合格，「農藥超標你還要讓它進來嗎？」
責任編輯／林湘芸