連鎖小火鍋店三媽臭臭鍋十月初才剛漲價20元,不過彰化有民眾到員林總店用餐時,卻發現菜單價格似乎又漲價了?比其他分店更貴10元,等於最便宜的火鍋要價160元,有網友說差別好像多了一個鑫鑫腸。不過主要原因是總店有開發票,公司督導則表示,每間店成本不同,員林總店比其他加盟店貴,是因為稅務跟人事成本的關係。
有網友比較,總店比分店內容物多了一個火鍋料鑫鑫腸,實際原因其實是總店有開發票,總公司督導表示,「總店是因為在員林,又是剛開始創立的,所以它也是加盟店,每個加盟店的稅務成本、人事成本還有採購成本都是獨立的。」
每間加盟店,從人事到採購成本都不一樣,像是蔬菜有些叫貨找的是大盤商,成本相對比較低,因此反映在售價,各家店就會有落差。總公司督導表示,「有一些店家則是叫蔬菜中盤商,或是當地的果菜市場,成本就高起來了。」
主打平價的小火鍋價格要160元,民眾買不買單端看個人,但唯一能確定的是物價回不去了!
彰化/戴榮懋 責任編輯/陳耿閔