走在高雄的街上,如果您仔細觀察,可以發現有很多店家都喜歡用「大王」來取名,像是木瓜牛乳大王、水餃大王或綠豆湯大王等等,不只吃的,連用品也有很多大王,而且幾乎都是在地知名老店。房市調查專家透露,這樣的店名因為「俗又有力」,很容易被民眾記住。

高雄店家愛取名「大王」?水餃、綠豆湯全都有

走在高雄街道,您注意到了嗎?怎麼滿街都是「大王」,包括木瓜牛乳大王、水餃大王,還有綠豆湯大王,綠豆湯大王鍾老闆表示,「那時候的趨勢啦!大家都叫大王,我也跟人家取一下『大王』,看看什麼滋味。」綠豆湯大王在地營業50年,不只料多,湯頭喝起來也清爽,老闆用「大王」兩字打出名號。

另外同樣知名的大王老店,還有位在夜市轉角的木瓜牛奶大王,除了果汁,還有賣宵夜,成為夜市最具代表的老店之一。

不只餐飲店愛「大王」 日用品店也愛取這名

盤點高雄所有「大王」,不只吃的,還有用的,像是書包大王、眼鏡大王,還有褲子大王,這些老字號店家絕對都存在高雄人的成長記憶。

除了大王,高雄還有很多店家會取名老大或是老二,像是苓雅區的「牛老二牛肉麵館」。老闆娘表示,「因為爸爸排行老二,久而久之大家都稱爸爸『牛老二』,讓人家感覺會比較低調一點。」

「大王」或「老二」受店家歡迎 專家:易被記住

距離這間牛老二下一個路口,又出現另一間老二腿庫飯。大王和老二成為高雄最愛用店名,高雄市房屋市場調查協會前理事長蔡紹豪分析,「很多做大王的,好像它是頭一家或是它是最頂級的感覺,比較容易有印象。」

大王和老二聽起來可能很俗氣,卻很接地氣,在高雄至少都營業都超過30年以上,專家也推薦外地遊客,如果到高雄不知道怎麼吃、怎麼玩,不妨就跟著「大王」走。

高雄/陳怡瑄、柯承浩 責任編輯/朱怡玟

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