有民眾疑似因吃生蛋而引發敗血症。圖/台視新聞
有民眾疑似因吃生蛋而引發敗血症。圖/台視新聞

彰化一名紙品公司副總,前年9月跟朋友到台中一家火鍋店用餐,沒想到事後出現腹痛腹瀉,更引發敗血症住院4天,禍源直指當天吃的一道含有生蛋黃的月見打拋豬飯,不滿業者沒做好食材控管,提告求償,但業者喊冤,食材都通過審核,認為客人是吃了其他不潔食物引起,加上他的朋友也出現不適症狀,因此法官認定,確實與食物不潔有關,判業者得賠18萬961元!

吃「生蛋黃打拋豬飯」不適 傳產副總住院4天

天氣冷颼颼,來鍋熱騰騰的火鍋,隨餐附上的新鮮雞蛋,打進鍋裡,湯頭烹煮過後,一口吃下,超美味。有民眾表示,「擔心生雞蛋有一些狀況,所以還是煮熟吃了比較安心。」

雞蛋煮熟吃才安全,但就有一名彰化紙品公司的副總經理,前年9月跟朋友相約到台中西屯一家日式火鍋店用餐,點了海鮮鍋,還有一碗加了生蛋黃的打拋豬飯,事後竟發生腹痛、腹瀉,隔天還掛急診,經過診斷是敗血症,合併感染性腸胃炎,住院4天才康復出院。當事人表示,「一個經理就跟我講說,他在懷疑是跟雞蛋有關係。」

當天吃生蛋的「都不適」 業者喊冤:食材沒問題

不止他,連朋友也出現不適症狀,直指當天吃的生蛋疑似出問題,對業者提告求償,但業者喊冤,當天點的食材都沒問題,處理也全程配戴手套,只是客人用餐到就醫已歷經30個小時,是不是有吃下其他食物導致食物中毒?火鍋店業者表示,「在沒有任何佐證的情況下,真的是公司的問題嗎,我不能確認,我們一天進客量一兩百人,都沒有這些問題。」

業者難證明食材安全! 二審遭判賠18萬餘元

案子經過審理,業者無法證明食材安全無虞,也無法舉證客人是吃了別的食物受到感染,二審判決,業者得賠18萬961元,雙方對簿公堂,結果消費者勝訴,盼店家注意食材安全,業者則是尊重司法,未來提供食材得更加小心! 

台中/綜合報導 責任編輯/陳耿閔

正在直播