南韓韓食振興院日前調查外國人最愛吃的韓式料理，結果由「韓式炸雞」拔得頭籌，不過調查南韓民眾，卻有高達63%的人不把炸雞當作韓國料理。
南韓代表料理前3名 泡菜、大醬湯、煎餅
「下初雪的時候，怎能沒有炸雞跟啤酒呢？」韓劇《來自星星的你》中，這句經典台詞讓「韓式炸雞」紅遍全球，國內買氣同樣居高不下。雖然今年疫情攪局，但炸雞加盟店還是增加兩千多間，不過南韓韓食振興院針對1500名19到69歲的南韓民眾進行調查，選出心中正宗的韓式料理，結果卻出乎意料。
有高達63%的南韓民眾不把炸雞當作韓國菜，有99.7%的受訪者認為，泡菜才是南韓最具代表性的料理，大醬湯名列第二，有95%的人則選煎餅。
南韓民眾心中正宗韓式料理。圖／台視新聞外國人最愛「韓國料理」 韓式炸雞仍奪冠
而南韓韓食振興院日前也向海外17座城市、約8,500名外國人調查他們最愛的韓國料理，結果由「韓式炸雞」以16.1%奪冠，泡菜11.3%位居第二，至於第三名則是拌飯，可見韓式炸雞在海外享有超高知名度，外國人也早已把它視為南韓的代表美食。
外國人票選最愛的韓式料理。圖／台視新聞國際中心／溫偲柔 編撰 責任編輯／朱怡玟