你看過青蔥也會開花嗎？每年清明節過後，宜蘭三星鄉的青蔥就會開始開花，白色球形花朵相當討喜，與稻田、山巒美景相襯美不勝收。其實不只三星蔥，每年4到5月期間還能欣賞到青蔥田綻放一朵朵青蔥花，圓滾滾的模樣十分可愛，神似迷你版棉花糖，成為季節限定最吸睛的田園風光。
三星鄉限定「棉花糖花海」 白色蔥花超吸睛
放眼望去大片綠油油的青蔥映入眼簾，不過仔細一看，這一根根的青蔥上頭長出白色花朵，一顆顆白色球形花朵與稻田、山巒美景相襯，美不勝收。圓滾滾的模樣，造型十分討喜，神似迷你版棉花糖，成為季節限定最吸睛的田園風光。
為不影響青蔥生長 大多數農民摘除花朵
每年清明節過後，宜蘭三星鄉的三星蔥就會開始開花，4到5月期間就能欣賞到夢幻美景蔥花田，不過為了不影響青蔥生長，多數農民會將花朵摘除，或把花剪掉讓其凋謝，以免青蔥養分被花吸收。
三星鄉雨水豐沛，孕育著優良的農特產品，其中青蔥光是宜蘭地區栽種約350公頃，三星鄉就佔了多達250公頃，除了7月至9月產量較少之外，全年均可充分供應市場需求。
宜蘭／李科彥、李采珊、許耿誥 責任編輯／洪翌修