知名老店遭爆,疑將客人吃剩湯圓回鍋煮。圖:台視新聞
知名老店遭爆,疑將客人吃剩湯圓回鍋煮。圖:台視新聞

台南一間70年的知名老店,遭民眾爆料,疑似將客人吃剩的湯圓回鍋!該民眾17日到店用餐,卻看到店家熟練的將吃剩湯圓,回鍋後端給自己,痛批不衛生。對此店家澄清,那顆湯圓是自己不小心多煮的,絕對沒有食材回鍋的情形,而衛生局到場稽查,也未發現相關狀況,但對店家環境不合格的部分,已經下令限期改善。

民眾爆料 老店疑將客人吃剩湯圓回鍋煮

台南有間70年的知名老店,遭到民眾上網爆料,疑似將上位客人吃剩的食物重新處理後販賣。

李小姐指控示意圖。圖:台視新聞

消費者李小姐表示,17日中午她帶著媽媽到老店用餐,點了鹹湯圓跟餛飩湯,沒想到竟看到店家疑似將上位客人吃剩的破湯圓,擱置在料理台上,接著重新下鍋煮後,再盛起端來給自己,覺得相當誇張,也不敢再吃。李小姐向店家反映,卻被一口反認,直到李小姐和媽媽,再三堅持親眼所見,老闆娘才開始道歉。

雙方對話示意圖1。圖:台視新聞
雙方對話示意圖2。圖:台視新聞

「不小心多煮非吃剩」 店家澄清:無回鍋情事

對於消費者指控不衛生,老店業者澄清,「那是我多煮的,不是客人吃剩的,多的我就放在碗裡」,也解釋湯圓之所以會破掉,是在湯勺攪拌時弄破的。也有客人為老店抱屈,表示店家不可能會把吃剩的破湯圓倒進鍋裡。

衛生局展開稽查 店內環境不合格限期改善

店家堅稱一切都是誤會,老闆娘當下也拒絕收錢,但當時李小姐已經留下餐費離開,而台南衛生局接獲消息後,深怕民眾食安出現威脅,趕緊派員在19號日晚間到場稽查。

台南衛生局稽查科長陳靜香表示,目前衛生局稽查後,並沒有看到店家有將剩餘食材倒入烹煮的情形,至於針對店內環境不合格,已經下令限期改善,後續也會持續追蹤。

雖然顧客店家各說各話,但無論是誤會,還是真有其事,相關單位都會查個水落石出,還給消費者安心的用餐環境。

台南/綜合報導

正在直播