過年送禮旺季到來，屏東東港三寶之一的「油魚子」，今年供不應求。業者說，以往民眾購買油魚子，大部分都拿來出國送禮，原本擔心受到疫情衝擊，買氣恐怕不如以往，因此減少進貨量，但沒想到國內訂單突然暴增5成，業者也大嘆「疫情打亂市場」。
連3個月幾乎無訂單 估因疫情買氣差進貨量少
以往民眾購買油魚子或烏魚子，大部分都拿來出國送禮，但受到疫情衝擊，業者推估買氣恐怕不如以往，因此油魚子進貨量少了快500公斤，烏魚子也減少300台斤。
轉銷餐廳訂單竟暴增5成 送禮首選油魚子缺貨
眼看去年11月到今年1月初幾乎無訂單，業者情急之下，只好將貨銷給餐廳。沒想到出貨後，內銷市場突然大起，訂單暴增將近5成，導致供不應求。業者初估，今年少賺將近50萬。
目前油魚子價格沒有波動，季節性的烏魚子則1台斤漲100、200元。疫情影響如此之大，業者也苦嘆「人算不如天算」！
屏東／蘇世偉、謝鎧、王秀成 責任編輯／朱怡玟