南門市場自治會為統一管理自製豬肉來源標示,與其它市場的標示不同,讓民眾搞混。圖:台視新聞
南門市場自治會為統一管理自製豬肉來源標示,與其它市場的標示不同,讓民眾搞混。圖:台視新聞
  • 南門市場自治會為統一管理自製豬肉來源標示,與其它市場的標示不同,讓民眾搞混
  • 知名連鎖魯肉飯店家也被爆出,紅麴燒肉便當標示台灣本土豬肉的介紹字樣,但使用的肉卻是西班牙豬

萊豬進口來台進入倒數,不過豬肉來源至今沒有統一標示。本台實際直擊台北南門市場,發現市場自治會為了統一管理,自製豬肉來源標示,與其它市場的標示不同,引發標章貼紙之亂。

傳統市場豬肉標章貼紙未統一 民眾霧煞煞

南門市場豬肉攤商指出,自製豬肉來源標示是市場管理處的決定,經過管理處把關,才會發標章,卻也因此導致標示標準不一,不少民眾強調「看不懂」,也只能找自己熟識的業者購買求安心。

紅麴燒肉便當非台灣豬 業者避爭議急下架

不只傳統的市場,知名連鎖魯肉飯店家也被爆出紅麴燒肉便當標示台灣本土豬肉的介紹字樣,但使用的肉卻是西班牙豬。公關經理林振益馬上出面澄清,表示紅麴燒肉產品產地標示為西班牙,強調不含萊克多巴胺,是符合法規的肉品,不過為避免引發爭議,業者以下架紅麴燒肉產品。

董氏基金會營養組主任許惠玉指出,加強邊境的檢驗到末端的時候,業者不可能再花那麼多錢去做檢驗,所以只要透過流向管理,就會知道標示是否正確。

台北/綜合報導 責任編輯/胡立夫

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