雞精

當人體肌肉流失時容易影響體態，包括爬樓梯、走路或抬東西都會變得困難，長者若開始有走路變慢等問題，應攝取足夠熱量，否則熱量不足容易造成肌肉組織耗損，導致肌肉流失而無力。遠離肌少症關鍵在補充蛋白質　其實喝...

65歲以上長者多半都有肌肉流失困擾，如何趁早預防肌少症及存骨本是關鍵！門諾醫院營養師指出，多數人的肌肉量從40歲後開始下降，隨著年齡增加，也會有骨質疏鬆的困擾。針對肌少症熟齡患者，建議從飲食營養補充做...

目前雞產品大概可以歸納為雞精、滴雞精，還有家裡自己燉的雞湯，這些湯品真的適合每個人嗎？康寧醫院營養師陳詩婷說明，前兩者的營養成分為豐富的游離胺基酸，後者則可以吃到雞肉的全營養，以營養成分來說，當然是能...

康寧醫院營養師陳詩婷坦言，雞精的成分，除了小分子的胺基酸外，往往在鉀離子、鈉離子的成分會偏高。也因此，生活當中必須要限鉀、限鹽的族群，攝取時應該特別小心。腎臟病患者雞精裡頭含有高量的鉀離子，慢性腎衰竭...

日前雙北三起連環槍擊案，昨晚主嫌「鯨魚」押解回國，新北市長侯友宜今（29）日特別帶著雞精到新北市刑事警察大隊慰問。侯友宜強調，新北市掃蕩黑幫永不終止，一定直到涉案集團全部瓦解，不容犯罪集團挑釁。侯友宜...

60歲的王爸爸患有高血壓，平時除了依醫囑服用降血壓藥外，飲食上特別使用低鈉的薄鹽醬油，認為既可以提味且健康無負擔。疫情緊張期間，為了提升免疫力，王爸爸更是一天三餐加宵夜喝了很多瓶雞精，連喝了好幾個月後...

現代人工作忙碌，有時三餐都無法好好吃，有時還得兼顧家庭或進修等，蠟燭多頭燒的現象非常多見，看到媒體廣告大力放送多種能量健康飲料的廣告，像是雞精、人參飲、蜆精等，強調打開就能飲用，方便又有效果的能量飲，...